LOrganisation Non Gouvernementale (Ong) Aridel a organisé une formation certifiante sur la conservation de la tomate et des épices en purée, ainsi que sur les principes d’étiquetage des produits transformés, du 4 au 6 octobre 2025 à Boukombé. Cette initiative visait à réduire les pertes post-récolte, à promouvoir la transformation locale des produits agricoles et à renforcer les capacités techniques et entrepreneuriales des femmes rurales.
Trente-et-un participants, majoritairement des femmes de Natitingou et des arrondissements de Boukombé, ont suivi la formation. Les participants ont reçu une formation théorique et pratique sur les techniques modernes de conservation et d’étiquetage des produits transformés.
À l’issue de la formation, les participants ont reçu des attestations de participation et ont exprimé leur satisfaction quant à la qualité des enseignements reçus. Cette action devrait contribuer à améliorer les revenus locaux, à favoriser l’autonomisation économique des femmes et à soutenir la sécurité alimentaire dans la région.
La Rédaction
